హైదరాబాద్‌లో 14 హోటళ్ల ఫుడ్ లైసెన్సులు రద్దు
ముఖ్యాంశాలు
- గోల్కొండ, చార్మినార్ జోన్లలోని 22 రెస్టారెంట్లలో అధికారులు తనిఖీలు చేపట్టారు.
- అపరిశుభ్రత కారణంగా షా ఘౌస్, నాయాబ్ వంటి ప్రముఖ హోటళ్ల లైసెన్సులు రద్దు అయ్యాయి.
- తనిఖీల్లో 544 కిలోల పాడైపోయిన కూరగాయలు, ఆహార పదార్థాలను అధికారులు పడవేశారు.
తెలంగాణ ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ ఎన్ఫోర్స్మెంట్ వింగ్ (TG SAFE) అధికారులు హైదరాబాద్‌లోని పలు ప్రాంతాల్లో ఆకస్మిక తనిఖీలు నిర్వహించారు. గోల్కొండ, చార్మినార్ జోన్ల పరిధిలో మొత్తం 22 రెస్టారెంట్లను పరిశీలించిన అధికారులు, తీవ్రమైన అపరిశుభ్రత లోపాలను గుర్తించారు. ప్రజారోగ్యాన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని నిబంధనలు పాటించని 14 ప్రముఖ హోటళ్ల ఎఫ్‌ఎస్‌ఎస్‌ఏఐ (FSSAI) లైసెన్సులను తక్షణమే నిలిపివేశారు.
అపరిశుభ్ర వాతావరణం మరియు కలుషిత ఆహారం
తనిఖీలు నిర్వహించిన కేంద్రాలలో వంటగదులు अत्यंत అపరిశుభ్రంగా ఉన్నట్లు తేలింది. సిద్దిఖ్ కబాబ్ సెంట్రల్ కిచెన్‌లో కుక్కలు స్వేచ్ఛగా తిరుగుతుండగా, ఈగలు, ఎలుకల మల విసర్జన కనిపించింది. ఐజెబో ది రాయల్ అరేబియన్ రెస్టారెంట్‌లో నీటి ట్యాంకుల్లో బొద్దింకలు దర్శనమిచ్చాయి. షా ఘౌస్ కేఫ్‌లో కుళ్లిన పండ్లు, గడువు ముగిసిన పదార్థాలు, పుట్టగొడుగుల సంక్రమణ గుర్తించగా, కార్మికులు గుట్కా తింటూ కనిపించారు. హోటల్ నాయాబ్‌లో ఆహారాన్ని కవర్ చేయడానికి వార్తాపత్రికలను ఉపయోగించారు.
భారీగా స్వాధీనం చేసుకున్న పదార్థాలు
ఈ దాడుల సమయంలో అధికారులు సుమారు 544 కిలోల పాడైపోయిన కూరగాయలు, మిగిలిపోయిన ఆహారం, గడువు ముగిసిన ఉత్పత్తులను, పురుగుల పట్టిన వస్తువులను పడవేశారు. అలాగే పదే పదే వేయించడానికి ఉపయోగించిన 13 కిలోల వంట నూనెను కూడా తొలగించారు. కల్తీపై అనుమానంతో 21 ఆహార నమూనాలను సేకరించారు. తాజ్ ఫలక్‌నుమా పాలెస్, పిస్తా హౌస్, మెహఫిల్ సహా మరో ఎనిమిది సంస్థలకు షోకాజ్ నోటీసులు జారీ చేసినట్లు అధికారులు తెలిపారు.
ఆధారం: Siasat Daily, NewsMeter
ఈ వార్తను వివిధ వార్తా సంస్థల సమాచారం ఆధారంగా మీవాయిస్ న్యూస్ డెస్క్ రూపొందించింది.