Sapota ని సపోడిల్లా, చికూ లేదా నాస్‌బెర్రీ అని సింటిఫిక్ గా మనిల్కర జపోటా అని పిలువబడే ఒక ఉష్ణమండల పండు. ఇది తినడానికి తియ్యగా మాత్రమే కాకుండా అసాధారణమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం కూడా ప్రజల దృష్టిని ఆకర్షిస్తోంది. సపోటా మధ్య అమెరికా లోని మెక్సికో మరియు బెలిజ్ నుండి పుట్టింది. మృదువుగా, తియ్యని గుజ్జుతో గోధుమ రంగు స్కిన్ గల ఈ పండు ఆగ్నేయాసియా, భారతదేశం మరియు కరేబియన్‌తో సహా ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో సాగు చేయబడుతుంది.
ఈ ఆర్టికల్లో, నేను సపోటా పోషకాహార ప్రొఫైల్‌ను, దాని యొక్క అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను, సాంప్రదాయ మరియు ఆధునిక ఆరోగ్య పద్ధతులలో దాని ఉపయోగాలను వివరిస్తున్నాను.
Table of Contents
Sapota Nutrients
సపోటా లో అనేక రకాల విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలతో సహా అవసరమైన పోషకాలతో నిండి ఉన్న పవర్‌హౌస్‌.
- కేలరీలు – 83 కిలో కేలరీలు
- కార్బోహైడ్రేట్లు – 19.9 గ్రా
- చక్కెరలు – 14 గ్రా
- డైటరీ ఫైబర్ – 5.3 గ్రా
- ప్రోటీన్ – 0.4 గ్రా
- కొవ్వులు – 1.1 గ్రా
- విటమిన్ సి
- విటమిన్ ఎ
- విటమిన్ ఇ
- విటమిన్ బి 6
- ఫోలేట్ – 14 mcg
- పొటాషియం – 193 mg
- కాల్షియం – 21 mg
- భాస్వరం – 12 mg
- ఐరన్ – 0.8 mg
- మెగ్నీషియం – 12 mg
Sapota Health Benefits
- సపోటా లో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉండటం వలన రోగనిరోధక ఆరోగ్యానికి, తెల్ల రక్త కణాల ఉత్పత్తిని పెంచడం ద్వారా అనారోగ్యాలతో పోరాడే శరీర సామర్థ్యాన్ని పెంచడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. అంతే కాకుండా ఫాగోసైట్లు, లింఫోసైట్లు వంటి తెల్ల రక్త కణాలు బ్యాక్టీరియా, వైరస్ల వంటి వ్యాధికారక క్రిములకు వ్యతిరేకంగా శరీరం యొక్క రక్షణ వ్యవస్థగా పని చేస్తుంది.
- అంటువ్యాధులతో పోరాడటమే కాకుండా సపోటా లోని విటమిన్ సి శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ గా శరీరంలో ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది, హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తటస్థీకరించడం, క్యాన్సర్ మరియు గుండె జబ్బులతో సహా దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
- జర్నల్ ఆఫ్ ల్యూకోసైట్ బయాలజీ చేసిన పరిశోధన ప్రకారం సపోటా ని నిత్యం తీసుకోవడం వలన అనారోగ్యాలతో పోరాడే శరీర సామర్థ్యాన్ని, ఇన్‌ఫెక్షన్‌కు వ్యతిరేకంగా శరీరం యొక్క రక్షణను పెంచుతుంది.
- సపోటా లోని ప్రయోజనాల్లో ఒకటి ఇందులోని అధిక డైటరీ ఫైబర్ కంటెంట్. సపోటా ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియకు మద్దతు ఇవ్వడం, మలబద్ధకాన్ని నివారించడం, మలానికి పెద్దమొత్తంలో జత చేస్తుంది. అంతే కాకుండా మలబద్ధకాన్ని నివారించడమే కాకుండా ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్, డైవర్టికులిటిస్, కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్ వంటి జీర్ణ రుగ్మతల ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది.
- సపోటా పాలీఫెనోలిక్, సహజ టానిన్లు సమ్మేళనాలు, శోథ నిరోధక లక్షణాలను కూడా ప్రదర్శిస్తుంది. ఇంకా యాసిడ్ రిఫ్లక్స్, పొట్టలో పుండ్లు మరియు పెప్టిక్ అల్సర్, యాసిడ్‌లను తటస్థీకరించడానికి, జీర్ణవ్యవస్థను శాంతపరచడానికి సహాయ పడుతుంది.
- అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం సపోటా లోని ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వలన కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని 20% వరకు తగ్గించగలదని తెలుపుతున్నాయి.
- సపోటాలోని అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ అతిగా తినడాన్ని నిరోధిస్తుంది, మొత్తం కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గించడం, బరువు తగ్గడానికి మరియు బరువు నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది. ఇంకా ఈ ఫైబర్ జీర్ణక్రియను నెమ్మదించడం, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరీకరించడం, ఆకలిలో ఆకస్మిక స్పైక్‌లను నివారిస్తుంది.
- ఇంకా సపోటాలో సుక్రోజ్, ఫ్రక్టోజ్ వంటి నేచురల్ షుగర్లు ఉండటం వలన రక్తంలో చక్కెరను వేగంగా పెంచకుండా స్థిరమైన శక్తిని విడుదల చేయడం, ప్రాసెస్ చేసిన చక్కెర ఆహారాలను తీసుకోకుండా, రోజంతా శక్తి స్థాయిలను నిర్వహించడానికి ఇది చిరుతిండిగా చేస్తుంది.
- సపోటాలో ఫ్లేవనాయిడ్లు, పాలీఫెనాల్స్ మరియు టానిన్లు వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉండటం వలన హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తటస్థీకరిస్తాయి.
- జర్నల్ ఆఫ్ అగ్రికల్చరల్ అండ్ ఫుడ్ కెమిస్ట్రీలో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం సపోటా యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్యను ప్రదర్శించి, కణాలను ఆక్సీకరణ నష్టం నుండి కాపాడుతుందని రుజువు చేసింది. సపోటాను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నెమ్మదించడమే కాకుండా దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
- సపోటా గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేయడమే కాకుండా ఇందులో ఉండే అధిక పొటాషియం వాసోడైలేటర్‌గా పనిచేయడం ద్వారా రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇంకా ఇది రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడం, రక్త నాళాలను సడలించడం, గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్‌లకు ప్రధాన కారణమైన రక్తపోటు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
- అంతే కాకుండా సపోటాలో ఉండే ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్, మోనోఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వులు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను మెరుగుపరచడంలో దోహదం చేస్తుంది. ఈ కొవ్వులు అధిక-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచి, చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించి అథెరోస్క్లెరోసిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
- ఫాస్పరస్, కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటమే కాకుండా, బోలు ఎముకల వ్యాధి వంటి ఎముక వ్యాధులను నివారించడంలో, దంతాలను బలోపేతం చేయడానికి, ఎముక నిర్మాణంలో పాల్గొన్న ప్రోటీన్ల సంశ్లేషణకు మద్దతు ఇస్తుంది.
- బ్రిటీష్ జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం లో సపోటా నిత్యం తీసుకోవడం వలన ఇందులోని కాల్షియం, మెగ్నీషియం తగినంతగా తీసుకోవడం వల్ల ఎముకల సాంద్రత పెంచుతుందని నిరూపించబడింది.
సపోటా యొక్క సాంప్రదాయ మరియు ఆధునిక ఉపయోగాలు
- సాంప్రదాయ వైద్యంలో, ఆయుర్వేదంలో సపోటా పోషక ప్రభావాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. సపోటా ని దగ్గు, అతిసారం మరియు శ్వాసకోశ సమస్యల వంటి సమస్యలకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. సపోటా చెట్టు నుండి తీసిన రబ్బరు పాలు ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్లు, మొటిమలు వంటి చర్మ పరిస్థితులకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
- నూతన వంట పద్ధతులలో సపోటా ని అనేక రకాలుగా ఉపయోగించబడుతుంది. దీనిని తాజాగా, ఫ్రూట్ సలాడ్‌లకు, స్మూతీస్‌లో, ఐస్‌క్రీములు, పైస్ మరియు జామ్‌ల వంటి డెజర్ట్‌లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
ముగింపు
తియ్యగా ఉండే సపోటా ఉష్ణమండలం లో పెరుగుతుంది అంతే కాదు ఇది గొప్ప పోషకాహార ప్రొఫైల్, అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో అదనంగా ఉంటుంది. ఇది తీసుకోవడం వలన జీర్ణశక్తిని పెంచుకోవాలన్నా, చర్మ ఆరోగ్యాన్ని పెంచుకోవాలన్నా, రోగనిరోధక పనితీరును మెరుగుపరచుకోవాలన్నా, బరువును నిర్వహించుకోవాలన్నా, మెరుగైన ఆరోగ్యాన్ని సాధించడానికి రుచికరమైన మార్గాన్ని అందిస్తుంది.
Read More:-
