అవిసె గింజలు అని కూడా పిలువబడే అవిసె గింజలు వేల సంవత్సరాలుగా వినియోగించబడుతున్నాయి, ప్రధానంగా వాటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు పోషక విలువల కోసం. అవి ఈజిప్ట్ మరియు మెసొపొటేమియాలోని పురాతన నాగరికతల నాటి మానవాళికి తెలిసిన పురాతన పంటలలో ఒకటిగా ఉన్న ఫ్లాక్స్ ప్లాంట్ (లినమ్ యుసిటాటిస్సిమమ్) నుండి తీసుకోబడిన చిన్న విత్తనాలు. నేడు, అవిసె గింజలు అత్యంత పోషక-దట్టమైన సూపర్ఫుడ్లలో ఒకటిగా ప్రపంచ గుర్తింపు పొందాయి. Aviselu లో ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఫైబర్, ప్రోటీన్, లిగ్నాన్స్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో సహా అవసరమైన పోషకాలతో నిండి ఉన్నాయి, ఇవి అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు దోహదం చేస్తాయి.
Table of Contents
ఈ సమగ్ర గైడ్లో, మేము అవిసె గింజల యొక్క పోషక ప్రొఫైల్ను పరిశోధిస్తాము, వాటి యొక్క అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అన్వేషిస్తాము మరియు శరీరంపై వాటి అద్భుతమైన ప్రభావాల వెనుక ఉన్న సైన్స్పై అంతర్దృష్టులను అందిస్తాము. మేము మీ ఆహారంలో అవిసె గింజలను చేర్చుకునే మార్గాలను కూడా పరిశీలిస్తాము మరియు వాటిని తినేటప్పుడు సంభావ్య జాగ్రత్తలను చర్చిస్తాము.
Aviselu Nutrients
అవిసె గింజల యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అన్వేషించే ముందు, వాటిలో సమృద్ధిగా ఉన్న పోషకాలను అర్థం చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. అవిసె గింజలు మొత్తం శ్రేయస్సుకు దోహదపడే అవసరమైన పోషకాల యొక్క పవర్హౌస్
ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ (ALA – ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ యాసిడ్): అవిసె గింజలు ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ యొక్క ఉత్తమ మొక్కల ఆధారిత వనరులలో ఒకటి. ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ యాసిడ్ (ALA) అనేది గుండె మరియు మెదడు ఆరోగ్యంలో కీలక పాత్ర పోషించే ముఖ్యమైన ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లం.
ఫైబర్: అవిసె గింజలు అనూహ్యంగా ఫైబర్లో ఎక్కువగా ఉంటాయి, కరిగే మరియు కరగని ఫైబర్ల కలయికతో ఉంటాయి. ఈ ఫైబర్ కంటెంట్ జీర్ణ ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది మరియు కొలెస్ట్రాల్ను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
ప్రోటీన్: అవిసె గింజలు మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్ యొక్క విలువైన మూలం, వాటిని శాఖాహారం మరియు శాకాహార ఆహారాలకు అద్భుతమైన అదనంగా చేస్తాయి.
లిగ్నాన్స్: అవిసె గింజలు లిగ్నాన్స్ యొక్క అత్యంత సంపన్నమైన వనరులలో ఒకటి, ఈస్ట్రోజెనిక్ మరియు యాంటీ-కార్సినోజెనిక్ లక్షణాలతో కూడిన ఒక రకమైన యాంటీఆక్సిడెంట్.
విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు: అవిసె గింజలు B విటమిన్లు (ముఖ్యంగా B1 లేదా థయామిన్), మెగ్నీషియం, మాంగనీస్, ఫాస్పరస్, సెలీనియం మరియు రాగితో సహా అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను అందిస్తాయి.
అటువంటి శక్తివంతమైన పోషకాహార ప్రొఫైల్తో, అవిసె గింజలు అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించడంలో ఆశ్చర్యం లేదు. వీటిని మరింత వివరంగా అన్వేషిద్దాం.
Aviselu Health Benefits
ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ మరియు కార్డియోవాస్కులర్ ప్రొటెక్షన్
అవిసె గింజలలో ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ముఖ్యంగా ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ యాసిడ్ (ALA), ఇది హృదయనాళ ప్రయోజనాల కోసం విస్తృతంగా అధ్యయనం చేయబడింది. ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు శరీరంలో మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తాయి మరియు రక్తనాళాలు దెబ్బతినకుండా కాపాడడం ద్వారా గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. ALA గుండె జబ్బులు, గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
అవిసె గింజలు మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ మరియు LDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను (తరచుగా “చెడు” కొలెస్ట్రాల్ అని పిలుస్తారు), HDL కొలెస్ట్రాల్ (“మంచి” కొలెస్ట్రాల్) రెండింటినీ తగ్గించగలవని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి. ఎలివేటెడ్ ఎల్డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు హృదయ సంబంధ వ్యాధులకు ప్రధాన ప్రమాద కారకం, కాబట్టి అవిసె గింజల కొలెస్ట్రాల్-తగ్గించే లక్షణాలు గుండె ఆరోగ్యానికి వాటిని ప్రయోజనకరంగా చేస్తాయి.
బ్లడ్ ప్రెజర్ రెగ్యులేషన్
అధిక రక్తపోటు, హైపర్టెన్షన్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్లకు ముఖ్యమైన ప్రమాద కారకం. అవిసె గింజలు రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని అనేక అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి, ముఖ్యంగా రక్తపోటు ఉన్న వ్యక్తులలో. హైపర్టెన్షన్ అనే జర్నల్లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, ప్రతిరోజూ అవిసె గింజలను ఆరు నెలల పాటు తీసుకోవడం వల్ల సిస్టోలిక్ మరియు డయాస్టొలిక్ రక్తపోటు రెండింటిలోనూ గణనీయమైన తగ్గుదల ఏర్పడింది.
అవిసె గింజలలోని ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఫైబర్ మరియు లిగ్నాన్స్ ధమనుల పనితీరును మెరుగుపరచడంలో మరియు రక్తపోటును తగ్గించడంలో పాత్ర పోషిస్తాయని భావిస్తున్నారు. ఈ గుండె-ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు అవిసె గింజలను హృదయ-స్నేహపూర్వక ఆహారానికి అద్భుతమైన అదనంగా చేస్తాయి.
లిగ్నన్స్ మరియు కార్డియోవాస్కులర్ హెల్త్
అవిసె గింజలు లిగ్నాన్స్, యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు ఈస్ట్రోజెనిక్ లక్షణాలతో కూడిన మొక్కల సమ్మేళనాల యొక్క అత్యంత సంపన్నమైన ఆహార వనరులలో ఒకటి. లిగ్నన్లు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను మెరుగుపరచడం, రక్తపోటును తగ్గించడం మరియు రక్తనాళాలను ఆక్సీకరణ నష్టం నుండి రక్షించడం ద్వారా హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయని తేలింది. అదనంగా, లిగ్నన్స్ మంటను తగ్గించవచ్చు, ఇది గుండె జబ్బుల అభివృద్ధిలో కీలకమైన అంశం.
మొత్తంమీద, మీ ఆహారంలో అవిసె గింజలను చేర్చడం వల్ల దీర్ఘకాలిక హృదయనాళ ప్రయోజనాలను అందించవచ్చు, గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు మొత్తం గుండె ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది.
ఫైబర్ కంటెంట్ మరియు జీర్ణ ఆరోగ్యం
అవిసె గింజలు డైటరీ ఫైబర్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం, కరిగే మరియు కరగని ఫైబర్లు రెండూ జీర్ణ ఆరోగ్యానికి దోహదపడతాయి. కరిగే ఫైబర్ నీటిలో కరుగుతుంది మరియు జీర్ణక్రియను మందగించే జెల్ లాంటి పదార్థాన్ని ఏర్పరుస్తుంది, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు సంపూర్ణత్వం యొక్క భావాలను ప్రోత్సహిస్తుంది. కరగని ఫైబర్ మలానికి ఎక్కువ భాగాన్ని జతచేస్తుంది, సాధారణ ప్రేగు కదలికలను సులభతరం చేస్తుంది మరియు మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది.
క్రమబద్ధతను ప్రోత్సహించడం మరియు మలబద్ధకం వంటి జీర్ణ సమస్యలను నివారించడం ద్వారా, అవిసె గింజలు మొత్తం గట్ ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి. అవిసె గింజలలోని ఫైబర్ గట్లోని ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియాను కూడా పోషిస్తుంది, ఆరోగ్యకరమైన గట్ మైక్రోబయోటా వృద్ధిని ప్రోత్సహించే ప్రీబయోటిక్గా పనిచేస్తుంది.
బరువు నిర్వహణ మరియు ఆకలి నియంత్రణ
అవిసె గింజలు తక్కువ కేలరీల ఆహారం, ఇందులో ఫైబర్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి బరువు నిర్వహణ ప్రణాళికకు ఆదర్శవంతమైన అదనంగా ఉంటాయి. అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ జీర్ణక్రియను నెమ్మదిస్తుంది మరియు సంపూర్ణత్వం యొక్క అనుభూతిని పొడిగిస్తుంది, ఇది అతిగా తినడాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు ఆకలిని నియంత్రిస్తుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరీకరించడం ద్వారా, అవిసె గింజలు శక్తి క్రాష్లు మరియు ఆకలి బాధలను నివారించడంలో సహాయపడతాయి, తద్వారా వారి బరువును నిర్వహించడానికి చూస్తున్న వారికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
అవిసె గింజలను తీసుకోవడం వల్ల అధిక బరువు ఉన్నవారిలో శరీర బరువు, నడుము చుట్టుకొలత మరియు శరీర కొవ్వు శాతాన్ని తగ్గించవచ్చని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. ఇది కొంతవరకు ఫైబర్, ప్రోటీన్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల కలయిక కారణంగా ఉంటుంది, ఇది సంతృప్తిని ప్రోత్సహించడానికి మరియు ఆకలిని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
గట్ ఆరోగ్యం మరియు ప్రీబయోటిక్ ప్రభావాలు
అవిసె గింజలలోని ఫైబర్ ప్రీబయోటిక్గా పనిచేస్తుంది, అంటే ఇది ప్రేగులలోని ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియాకు పోషణను అందిస్తుంది. సరైన జీర్ణక్రియ, రోగనిరోధక పనితీరు మరియు మొత్తం శ్రేయస్సు కోసం ఆరోగ్యకరమైన గట్ మైక్రోబయోమ్ అవసరం. ఆరోగ్యకరమైన గట్ బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడం ద్వారా, అవిసె గింజలు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి, ఉబ్బరం తగ్గిస్తాయి మరియు అవసరమైన పోషకాల శోషణను మెరుగుపరుస్తాయి.
ఇంకా, అవిసె గింజల యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ (IBS) మరియు ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రేగు వ్యాధి (IBD) వంటి జీర్ణ రుగ్మతల లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
క్యాన్సర్ నివారణ లక్షణాలు
అవిసె గింజలు రొమ్ము, ప్రోస్టేట్ మరియు పెద్దప్రేగు కాన్సర్తో సహా వివిధ క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి వాటి సామర్థ్యం కోసం అధ్యయనం చేయబడ్డాయి. లిగ్నాన్స్, ఫైబర్ మరియు ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్ల అధిక కంటెంట్ క్యాన్సర్కు వ్యతిరేకంగా వాటి రక్షణ ప్రభావాలకు దోహదం చేస్తుంది.
లిగ్నన్స్ ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లు, శరీరంలో ఈస్ట్రోజెన్ ప్రభావాలను అనుకరించే మొక్కల సమ్మేళనాలు. అవి ఈస్ట్రోజెన్ గ్రాహకాలతో బంధించబడతాయి మరియు ముఖ్యంగా మహిళల్లో హార్మోన్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. ఇది రొమ్ము క్యాన్సర్ వంటి హార్మోన్ సంబంధిత క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి అవిసె గింజలను ఉపయోగకరంగా చేస్తుంది.
అవిసె గింజలను క్రమం తప్పకుండా తినే స్త్రీలకు రొమ్ము క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుందని అనేక అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. లిగ్నన్స్ ఈస్ట్రోజెన్ ఉత్పత్తిని నిరోధించడం మరియు హార్మోన్ సమతుల్యతను ప్రోత్సహించడం ద్వారా ఈస్ట్రోజెన్-ఆధారిత కణితుల పెరుగుదల మరియు వ్యాప్తిని తగ్గిస్తుందని భావిస్తున్నారు.
జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ ఎండోక్రినాలజీ & మెటబాలిజమ్లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంలో లిగ్నాన్ తీసుకోవడం తక్కువగా ఉన్నవారితో పోలిస్తే, ఎక్కువ లిగ్నాన్ తీసుకునే స్త్రీలకు రొమ్ము క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం చాలా తక్కువగా ఉందని కనుగొన్నారు. అదనంగా, అవిసె గింజలు ఇప్పటికే వ్యాధితో బాధపడుతున్న మహిళల్లో రొమ్ము క్యాన్సర్ పునరావృత ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
అవిసె గింజలు పురుషులలో అత్యంత సాధారణ క్యాన్సర్లలో ఒకటైన ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ నుండి రక్షణను కూడా అందిస్తాయి. అవిసె గింజలలోని లిగ్నన్స్ ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను తగ్గించి, వ్యాధి వ్యాప్తిని నిరోధిస్తుందని తేలింది.
జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ ఆంకాలజీలో ప్రచురించబడిన పరిశోధన ప్రకారం, అవిసె గింజలు అధికంగా ఉండే ఆహారం తీసుకునే పురుషులు ప్రోస్టేట్-నిర్దిష్ట యాంటిజెన్ (PSA) స్థాయిలలో తగ్గుదలని అనుభవించారు, ఇది ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ పురోగతికి గుర్తు. ఫ్లాక్స్ సీడ్స్లోని ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ మంటను తగ్గించడంలో మరియు ప్రోస్టేట్లోని క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను మందగించడంలో కూడా పాత్ర పోషిస్తాయి.
అవిసె గింజల్లో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది పెద్దప్రేగు కాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఫైబర్ సాధారణ ప్రేగు కదలికలను ప్రోత్సహించడానికి మరియు జీర్ణవ్యవస్థ నుండి విషాన్ని తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది, పెద్దప్రేగును క్యాన్సర్ కారకాలకు గురిచేయడాన్ని తగ్గిస్తుంది.
అదనంగా, అవిసె గింజలలోని లిగ్నాన్స్ మరియు ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు మంటను తగ్గించడం మరియు ఆరోగ్యకరమైన కణాల పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడం ద్వారా పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్కు వ్యతిరేకంగా మరింత రక్షణను అందిస్తాయి. ఫ్లాక్స్ సీడ్స్తో సహా డైటరీ ఫైబర్ అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చని అధ్యయనాలు సూచించాయి.
హార్మోన్ల సమతుల్యత మరియు మహిళల ఆరోగ్యం
అవిసె గింజలు ప్రత్యేకమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, అవి స్త్రీల ఆరోగ్యానికి ముఖ్యంగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి, ముఖ్యంగా హార్మోన్ల సమతుల్యత విషయానికి వస్తే. అవిసె గింజలలోని లిగ్నన్లు ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లుగా పనిచేస్తాయి, ఇవి శరీరంలో ఈస్ట్రోజెన్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. ఇది ప్రీమెన్స్ట్రల్ సిండ్రోమ్ (PMS), మెనోపాజ్ మరియు పాలిసిస్టిక్ ఓవరీ సిండ్రోమ్ (PCOS) వంటి హార్మోన్ల అసమతుల్యతలకు సంబంధించిన పరిస్థితులను నిర్వహించడానికి అవిసె గింజలను విలువైన ఆహారంగా చేస్తుంది.
అవిసె గింజలు హార్మోన్ స్థాయిలను సమతుల్యం చేయడంలో సహాయపడటం ద్వారా PMSతో బాధపడుతున్న మహిళలకు ఉపశమనాన్ని అందిస్తాయి. అవిసె గింజలలోని ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లు ఈస్ట్రోజెన్ మరియు ప్రొజెస్టెరాన్ స్థాయిలను మాడ్యులేట్ చేయడంలో సహాయపడతాయి, మూడ్ స్వింగ్లు, ఉబ్బరం మరియు రొమ్ము సున్నితత్వం వంటి PMS లక్షణాల తీవ్రతను తగ్గిస్తాయి.
అవిసె గింజలలోని ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్లోని యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు కూడా ఋతు నొప్పి మరియు అసౌకర్యాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. అవిసె గింజల రెగ్యులర్ వినియోగం ఋతు చక్రాలను నియంత్రించడంలో మరియు మొత్తం పునరుత్పత్తి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
రుతువిరతి సమయంలో, ఈస్ట్రోజెన్ స్థాయిలు తగ్గుతాయి, ఇది వేడి ఆవిర్లు, రాత్రి చెమటలు మరియు మానసిక కల్లోలం వంటి లక్షణాలకు దారితీస్తుంది. అవిసె గింజలలోని ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లు శరీరంలో ఈస్ట్రోజెన్ ప్రభావాలను అనుకరించడంలో సహాయపడతాయి, రుతుక్రమం ఆగిన లక్షణాల నుండి ఉపశమనాన్ని అందిస్తాయి.
రుతుక్రమం ఆగిన మహిళల్లో ఫ్లాక్స్ సీడ్స్ తీసుకోవడం వల్ల హాట్ ఫ్లాషెస్ యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీ మరియు తీవ్రత తగ్గుతుందని అనేక అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. అదనంగా, అవిసె గింజలలోని లిగ్నన్లు బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం ద్వారా ఎముక ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి, ఈస్ట్రోజెన్ స్థాయిలు తగ్గడం వల్ల రుతువిరతి తర్వాత ఇది సర్వసాధారణం అవుతుంది.
పాలిసిస్టిక్ ఓవరీ సిండ్రోమ్ పునరుత్పత్తి వయస్సు ఉన్న చాలా మంది అమ్మాయిలు , స్త్రీలు ప్రభావితం చేసే హార్మోన్ల వ్యాధి. ఇది క్రమరహిత కాలాలు, అధిక స్థాయి ఆండ్రోజెన్లు (పురుష హార్మోన్లు) మరియు ఇన్సులిన్ నిరోధకత ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. అవిసె గింజలు ఆండ్రోజెన్ స్థాయిలను తగ్గించడం మరియు ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని మెరుగుపరచడం ద్వారా PCOS ఉన్న మహిళల్లో హార్మోన్ సమతుల్యతను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడవచ్చు.
అవిసె గింజలు పిసిఒఎస్ ఉన్న మహిళల్లో హార్మోన్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయని, క్రమరహిత పీరియడ్స్, మోటిమలు మరియు అధిక జుట్టు పెరుగుదల వంటి లక్షణాలను మెరుగుపరుస్తుందని పరిశోధనలో తేలింది. అవిసె గింజల యొక్క యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు తరచుగా PCOSతో సంబంధం ఉన్న దీర్ఘకాలిక మంటను కూడా తగ్గిస్తాయి.
చర్మం మరియు జుట్టు ఆరోగ్యం
అవిసె గింజలలోని ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు లిగ్నన్స్ చర్మం మరియు జుట్టు ఆరోగ్యానికి గణనీయమైన ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. ఈ పోషకాలు చర్మాన్ని పోషించడానికి, మంటను తగ్గించడానికి మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఛాయను ప్రోత్సహించడానికి సహాయపడతాయి.
అవిసె గింజలలో ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి చర్మాన్ని హైడ్రేట్గా ఉంచడానికి, పొడిని తగ్గించడానికి మరియు చర్మ స్థితిస్థాపకతను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. ఫ్లాక్స్ సీడ్స్లోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఫ్రీ రాడికల్స్ను తటస్థీకరించడంలో సహాయపడతాయి, చక్కటి గీతలు, ముడతలు మరియు వృద్ధాప్య సంకేతాల రూపాన్ని తగ్గిస్తాయి.
అవిసె గింజలలోని ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు జుట్టు కుదుళ్లకు పోషణను అందించడం మరియు స్కాల్ప్ యొక్క వాపును తగ్గించడం ద్వారా ఆరోగ్యకరమైన జుట్టు పెరుగుదలను కూడా ప్రోత్సహిస్తాయి. అవిసె గింజలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల జుట్టు దృఢత్వాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, విరగడం తగ్గిస్తుంది మరియు మెరిసే, మెరిసే జుట్టును ప్రోత్సహిస్తుంది.
మీ ఆహారంలో అవిసె గింజలను చేర్చడం
అవిసె గింజలు చాలా బహుముఖమైనవి మరియు వివిధ రూపాల్లో మీ ఆహారంలో సులభంగా చేర్చవచ్చు:
గ్రౌండ్ ఫ్లాక్స్ సీడ్స్: గ్రౌండ్ ఫ్లాక్స్ సీడ్స్ మొత్తం విత్తనాల కంటే సులభంగా జీర్ణమవుతాయి. మీరు వాటిని స్మూతీస్, వోట్మీల్, పెరుగు లేదా కాల్చిన వస్తువులకు జోడించవచ్చు.
అవిసె గింజల నూనె: అవిసె గింజల నూనె ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాల సాంద్రీకృత మూలం మరియు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్లు, డిప్స్ లేదా కూరగాయలపై చినుకులు వేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
మొత్తం అవిసె గింజలు: కరకరలాడే ఆకృతి కోసం మొత్తం అవిసె గింజలను సలాడ్లు, సూప్లు మరియు కాల్చిన వస్తువులకు జోడించవచ్చు.
అవిసె గింజలను గాలి చొరబడని కంటైనర్లో రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ ఉంచడం చాలా ముఖ్యం.
ముగింపు
అవిసె గింజలు పోషకాలు అధికంగా ఉండే సూపర్ఫుడ్, ఇది అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడం మరియు జీర్ణక్రియ పనితీరుకు మద్దతు ఇవ్వడం నుండి క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం మరియు హార్మోన్ల సమతుల్యతను మెరుగుపరచడం వరకు, అవిసె గింజలు సమతుల్య ఆహారంలో విలువైన అదనంగా ఉంటాయి. ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఫైబర్, లిగ్నాన్స్ మరియు అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల యొక్క అధిక కంటెంట్ వాటిని అత్యంత శక్తివంతమైన ఆహారాలలో ఒకటిగా చేస్తుంది.
మీ దినచర్యలో అవిసె గింజలను చేర్చడం ద్వారా, మీరు దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవచ్చు, మీ శ్రేయస్సును మెరుగుపరచవచ్చు మరియు దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు. అయినప్పటికీ, మీ ఆహారంలో ముఖ్యమైన మార్పులు చేసే ముందు ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాతని సంప్రదించాలని ఎల్లప్పుడూ సిఫార్సు చేయబడింది, ప్రత్యేకించి మీరు అంతర్లీన ఆరోగ్య పరిస్థితులు లేదా మందులు తీసుకుంటుంటే.
Read More